Tørrede hele tranebær 1000g - Vivio
Tørret hele tranebær er naturlige frugter, der er tørret i sin helhed med en raffineret syrligt-sød smag. Frugterne ligner tørrede rosiner, men er større, har en saftig farve og en elastisk konsistens. Tranebær har en bred anvendelse i køkkener over hele verden. Tranebær er en rig kilde til vitaminer (C, B-vitaminer, E, K), mineraler (natrium, kalium, fosfor, calcium, magnesium, mangan, jern), kostfibre, organiske syrer, carotenoider, flavonoider, tanniner og pektiner. Tranebær mister ikke sine egenskaber under varmebehandling, derfor kan man med fordel spise dens produkter, som ikke er så sure som friske tranebær. Tranebær er fremragende til forebyggelse af tilbagefald af urinvejsinfektioner. Det syrner urinen, hvilket fører til drab af bakterier i blæren. Derudover reducerer de syrer, der findes i tranebær, bakteriers vedhæftning, hvilket gør, at de udskilles med urinen.